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雪落黑森林蛋糕的做法
海绵蛋糕卷口感特别柔软，绵滑，搭配上淡淡的香橙味道，吃在嘴里有一种幸福的味道。下面是小编为大家整理的雪落黑森林蛋糕的做法，希望对大家有帮助!
雪落黑森林蛋糕材料
雪落黑森林蛋糕制作步骤
1.将4个蛋白蛋黄分离。
2.蛋黄中，依次加入35克绵砂糖，60克清水，28克色拉油，打发均匀。
3.然后加入香草精，打发均匀。
4.筛入低筋粉，搅拌均匀。
5.然后加入10克可可粉。
6.搅拌均匀至出现黏性。
7.蛋白加入30克绵砂糖，打发至硬性发泡。
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