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茶油炒菜菜谱
油茶籽油俗称茶油，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。下面小编为大家分享茶油炒菜菜谱。
茶油炒菜菜谱：苦茶油乌骨鸡汤
材料
乌骨鸡半只主妇苦茶油3大匙金针菇1把黑木耳2片白精灵1把杏鲍菇2根盐适量枸杞少许鸿喜菇半包
做法
苦茶油本身的不饱和脂肪酸比橄榄油还要高，也不易起油烟，传统上都是女性做月子时，与胡麻油互相搭配使用!其实平常拿来凉拌、炒菜或是煮汤也是很棒的喔!
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