蛤蜊菜谱的烹饪方法

admin 2017-03-16 0 次浏览

蛤蜊菜谱的烹饪方法

蛤肉的营养价值丰富,在每100克蛤肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克,以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素,而蛤壳中则含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴盐等。现代医学研究发现,在文蛤中有一种叫蛤素的物质,有抑制肿瘤生长的抗癌效应,下面小编为大家分享蛤蜊烹饪方法。

蛤蜊菜谱的烹饪方法:青酱蛤蜊义大利米粉

材料

义大利米粉(义大利面)2人份蛤蜊随意大蒜2~3粒雪白菇(菇类均可)半碗九层塔1大把大蒜5颗橄榄油100cc起司约50块大小坚果或松子(可略)随意盐1匙

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