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榴莲酥是营养价值较高的美食,除含有很高的糖分外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其为“热带果王”。下面小编为大家分享榴莲酥菜谱的做法。
榴莲酥菜谱的做法:榴莲酥
材料
水油皮:高筋面粉125g、低筋面粉125g、黄油25g、水110g、细糖25g
油酥:低筋面粉200g、黄油100g
馅料:榴莲肉100g、细糖 10g
做法
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