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大盘鸡是新疆地区名菜，主要用料为鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成。菜品色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细，而且经济实惠!下面小编就给大家介绍洛阳好吃的大盘鸡店。
洛阳好吃的大盘鸡店推荐1、机车工厂大盘鸡
推荐理由：只有晚上才有的大盘鸡。上座率和翻牌率非常高，在青年宫正对着的一条小路，在路边就可以看到机车工厂大盘鸡的牌子。汤汁比较多，量大，土豆是先炸后炖，很入味，鸡肉也很大块。面比较有特色，不是一般大盘鸡的宽面片而是拉条，很有嚼劲。
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