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烹饪木瓜子的做法
木瓜核为蔷薇科植物皱皮木瓜(Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai.)的种子。分布华东、华中及西南各地。味酸苦,性温。归心、大肠经。具有祛湿舒筋的功效。治疗霍乱,烦躁气急等病症。下面小编为大家分享烹饪木瓜子的做法。
烹饪木瓜子的做法:南瓜子排
材料
猪排骨500g南瓜半条500g酱油适量(一大匙)糖一小匙(约5g)盐适量
做法
排骨洗净后擦干水分,加一小匙酱油抓马稍醃,南瓜去籽切3cm厚长条状,备用。
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