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丝瓜，又称天罗瓜、天丝瓜、布瓜等，它不但能食用、药用，而且还是一种美容佳品。现在就跟着小编一起来了解一下丝瓜的煮菜方法吧。
丝瓜的煮菜方法
准备材料
鸡蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油搅拌好，丝瓜去掉外皮后，切成滚刀状
锅中放水，倒入丝瓜
水开后，倒入鸡蛋，起锅时，放入盐即可
营养功效：
丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效，还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。
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