蓝莓芝士慕斯蛋糕做法图解

admin 2017-03-24 0 次浏览


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蓝莓芝士慕斯蛋糕做法图解

吃蛋糕的同时,不仅满足了你的视觉神经,更大大的满足了你的味觉系统,让美味唇齿留香。下面是小编为大家整理的蓝莓芝士慕斯蛋糕做法图解,希望对大家有帮助!

蓝莓芝士慕斯蛋糕材料

蓝莓芝士慕斯蛋糕做法图解

1.蛋糕胚:蛋黄蛋白分离,打发蛋白,蛋白出现有纹路后,倒入1/2细砂糖,继续打发。9分打发(提起打蛋头有尖尖角)后,加入细砂糖和蛋黄,继续打发1-2分钟

2.最终滴落的蛋液,纹路能保持10秒以上就可以了。倒入牛奶,略翻拌3-5下

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