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想做一手好的凉菜吗?下面是小编搜集整理的家里请客凉菜菜谱，希望对你有帮助。
家里请客凉菜菜谱
凉拌松花蛋
/ 食材 /
皮蛋、剁椒、花生、白芝麻、葱花
香菜、红油、酱油、蒜蓉
/ 步骤 /
1、油锅烧热油,放入剁椒和蒜蓉,翻炒到蒜蓉金黄,倒入皮蛋内。
2、花生压成碎末,撒入盘中。撒入白芝麻、葱花香菜。
3、倒入红油和少许酱油即可。
洋葱拌木耳
/ 食材 /
黑木耳150克，洋葱半个，柿子椒半个
红椒半个，花椒1小勺，干辣椒2个
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