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夏天喝什么清热解毒
炎热的夏季，人体流汗的速度不断增加，且天气的燥热易引起肝火旺盛，因此，一定要注意补充水分，喝些清热解毒的汤水。那夏天喝什么清热解毒呢?下面小编带你一一了解!
夏天清热解毒的汤
1、大蒜苋菜汤
食材:苋菜500克,大蒜8瓣,枸杞子适量,盐。
做法:苋菜洗净切段备用,大蒜去皮洗净备用;油锅烧热,放蒜,煎黄,加水,煮滚后放苋菜;3、再次煮滚后,撒枸杞子,最后加盐调味即可。
功效:苋菜味甘、性凉,含有丰富的铁、钙和维生素,常吃可以清热解毒、补血,而大蒜具有润肠通便的作用,二者结合煲汤,克迅速排出体内毒素。
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