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夏季适合养胃的蔬菜是什么
现代人生活节奏快、工作压力大，加上饮食不规律，就出现了十人九胃病的情况。那么，夏季适合养胃的蔬菜是什么呢?下面跟着小编一起来了解一下吧。
夏季适合养胃的蔬菜
1、胡萝卜
性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
2、红薯
红薯性平，味甘，补脾益气。医生记载：红薯补中，暖胃，肥五脏。正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
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