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怎样挑选新鲜鲍鱼
鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富但是有好多花友不知道究竟怎样挑选新鲜鲍鱼,为此，下面小编为大家分享怎样挑选新鲜鲍鱼的方法。
挑选新鲜鲍鱼的方法
1、从色泽观察，鲍鱼呈米黄色或浅棕色，质地新鲜有光泽。
2、从外形观察，鲍鱼呈椭圆形，鲍身完整，个头均匀，干度足，表面有薄薄的盐粉，若在灯影下鲍鱼中部呈红色更佳。
3、从肉质观察，鲍鱼肉厚，鼓壮饱满，新鲜。
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