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梅干菜五花肉的煮法
一般人说的五花肉指猪,五花肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化,五花肉的做法也多,下面是小编为大家精心挑选的梅干菜五花肉,希望对大家有所帮助。
梅干菜五花肉
梅干菜五花肉的材料
梅干菜1碗、五花肉1块、料酒、白糖
梅干菜五花肉的做法
1. 五花肉切2-2.5cm见方的块,冷水入锅,倒入适量料酒,大火烧开,煮几分钟去除血沫;梅干菜冲洗干净,用清水浸泡出多余的咸味。
2. 焯好的五花肉捞出,放入电高压锅,加开水,约20分钟软而不烂即可。
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