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中华地大物博，民族众多，历史悠久，民俗也多姿多采。而饮茶是中华各族的共同爱好，无论哪个民族，都有各具特色的饮茶习俗。下面是小编精心为你整理的我国少数民族茶文化的介绍，一起来看看。
我国少数民族茶文化的介绍
在西部少数民族地区，有谚语曰：“宁可三日无粮，不可一日无茶。”可见砖茶在他们生活中有多么重要的地位。同是饮用砖茶，由于各民族的饮用习惯不同，他们的饮用方法也千姿百态。
维吾尔族奶茶 其制作方法是：把茯砖茶敲碎后，取适量放入铁锅中，加入清水煮沸，再兑入新鲜的牛奶或者奶皮子，其奶量约占茶汤的四分之一或者五分之一，另外，还加入少许食盐，复煮沸10分钟，便可饮用。喝奶茶时，还要吃抓饭和烤馕。
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