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高粱的食用方法与营养成分
高粱味甘性温，食疗价值相当高。中医认为，高粱性平味甘、涩、温、无毒，能和胃、健脾、止泻，有固涩肠胃、那么大家知道高粱米有那些功效呢?下面小编马上就告诉大家吧
高粱米的做法大全
一、高粱粥
山楂高粱米粥
材料：高粱米50克，山楂干20克。
做法：
1.将山楂干洗净，浸泡10分钟，高粱米洗净待用。
2.锅中加入适量的水，放入山楂干，煮开后加入高粱米。
3.大火煮15分钟后小火煮20分钟即可食用。
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