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辣白菜做菜的方法
辣白菜(朝鲜语：kimchi)是一种朝鲜族的传统发酵食品，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。下面小编为大家分享辣白菜做菜的方法。
辣白菜做菜的方法：辣白菜五花肉
材料
主料：五花肉150克，辣白菜300克
配料：葱蒜少放，韭菜几根
做法
1、辣白菜去根部，切成方块，别太大了，五花肉切片，不用太薄，韭菜切段，葱蒜切片备用
2、炒锅倒适量油，烧热后放五花肉中火煸炒，稍微煸一下肉中的肥油
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