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布丁蛋糕的做法图解
布丁蛋糕主要是采用黄油、鸡蛋、白糖、牛奶为主要原料配以各式辅料，通过冷藏或烤制而成的一种欧式蛋糕。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天.下面是小编为大家整理的布丁蛋糕的做法图解，希望对大家有帮助!
布丁蛋糕材料
布丁蛋糕的做法图解
1.100g 意大利大米、200g 牛奶、25克葡萄干、25克砂糖使用电饭煲或者高压蒸锅， 熟后，平铺到一个盘子上，大概1-2厘米厚，放入冰箱冷冻一会儿，取出，用圆形模具，刻出几个小圆米柱，备用。
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