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鹿筋的功效作用以及药用价值
鹿筋，为鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的筋。干燥的鹿筋，细长条状，金黄或棕黄色，有光泽而透明。那么大家知道鹿筋有那些功效呢?下面小编给大家详细讲解相关知识吧。
鹿筋的功效与作用
1、《唐本草》：主劳损续绝。
2、《本经逢原》：大壮筋骨，食之令人不畏寒冷。
3、《本草求真》：补阳。
4、《四川中药志》：治风湿关节痛，手足无力及脚转筋。
鹿筋的吃法
红烧鹿筋
材料：油发鹿筋400克，香菇10克，冬笋10克，盐3克，酱油15克，葱段5克，姜片5克，白糖3克，料酒10克，蚝油5克，水淀粉10克，色拉油适量。
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