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炸鸡腿是种很多人都爱吃的食品。它外酥里嫩，口感很好，适宜大多数人吃。下面是小编给大家分享的炸鸡腿的好吃做法，希望你喜欢。
炸鸡腿的好吃做法一
食材准备
鸡腿8个，鸡蛋一个，淀粉50克，面包糠200克，面粉50克，葱姜适量，白糖适量，料酒适量，酱油适量，盐，花椒粉。
方法步骤
1、锅中加水，放入洗净的鸡腿，加入姜片，葱段和料酒煮开，煮至8成熟是捞出沥干;
2、然后鸡腿放入盆中，加入盐，酱油，白糖，花椒粉，姜片，葱段，腌两小时，;
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