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老北京鸡肉卷的做法
鸡肉卷很多地方都有，当然各地的版本不同，其中老北京鸡肉卷相对来说知名度比较高，由于肯德基推出了这个版本的鸡肉卷，使之流传向世界各地，也让其做法广为传播。下面是小编给大家分享的老北京鸡肉卷的做法，希望你喜欢。
老北京鸡肉卷的做法一
食材准备
鸡肉，面粉，黄瓜，葱，生菜少许，甜面酱适量，烤肉腌料适量。
方法步骤
1、将面粉加水揉成面团，分成小剂，按扁;
2、然后在小剂一面刷油，然后将小剂两两相叠，按扁，擀成大薄片;
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