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黄花鱼的烹饪方法
黄花鱼也被称为石首鱼，营养丰富，具有健身美容的功效。另外，黄花鱼的味道也非常鲜美，不失为一种很好的食材。下面是小编给大家分享的黄花鱼的烹饪方法，希望你喜欢。
黄花鱼的烹饪方法一：香菇焖黄花鱼
食材准备
黄花鱼适量，香菇6朵，葱姜蒜适量，郫县豆瓣酱适量，料酒，醋，糖，鸡精适量。
方法步骤
1、将黄花鱼洗净，去鳞腮等，打上斜刀裹上面粉入油锅炸至微黄待用;
2、香菇洗净后沥干待用，炒锅中底油下入豆瓣酱炒出红油，然后放入葱姜蒜爆香;
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