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黄蚬子是一种海鲜品，肉质鲜嫩，营养丰富，黄蚬子具体有什么样的营养价值呢?黄蚬子的好处又是什么?一起来看看吧!
黄蚬子的营养价值
1、黄蚬子的能量很低，每100克只有47千卡，脂肪含量也只有1.4克。
2、黄蚬子的硒元素含量相当高。通常每人每天吃上200克黄蚬子就可以满足人体一日对硒元素的需求量。
吃黄蚬子的好处
1、提高免疫力
黄蚬子的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素E、钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。氨基酸的种类组成及配比合理，蛋白质含量高是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成分，能有效提高人体免疫力。
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