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现在不少上班族选择在外面吃晚饭，因为实在没精力准备。但其实花半小时时间就能做一个简单又营养的晚饭，那么，晚上吃什么好呢?下面介绍6个易做的晚餐食谱，不妨试试哦。
一、晚上吃什么好
1、干拌意大利面
原料：番茄1～2个切块、鸡蛋2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱半个切丝。
做法：煮锅热开水，加点盐，下面;炒锅热油，先炒鸡蛋，炒熟盛出备用;锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香，加入番茄和少许水炒至软烂，再加入刚才炒好的鸡蛋。洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可关火;把下好的面捞到炒锅里，跟炒好的菜拌匀，出锅装盘。
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