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榴莲的营养价值
榴莲是一种饱受争议的水果，爱吃榴莲的觉得它香气逼人，不喜欢吃的说像在吃烂洋葱。但不可否认，榴莲营养丰富。一起来看看吧!
榴莲的营养价值
1.榴莲含有大量的糖分，热量高。其中，蛋白质的含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物为9.7%，水分82.5%，维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。
2.榴莲含有人体必需的矿质元素，其中，钾和钙的含量特别高。
3.榴莲所含氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。
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