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鸡蛋炸酱面怎么做
鸡蛋炸酱面是一道简单的家常菜，主料是挂面、鸡蛋。今天小编为大家介绍鸡蛋炸酱面的几种做法，希望能够帮到大家。
鸡蛋炸酱面的做法一
材料
鸡蛋两个，番茄两个，面条300g，白糖一茶匙，六月香豆瓣酱两汤匙
做法
1.准备材料
2.鸡蛋打散、番茄用开水烫过剥皮切小丁
3.起油锅，油热后把蛋液倒入后，迅速用筷子拔散，炒好后装盘备用
4.用锅中余油煸炒番茄丁，加白糖一起炒到番茄出沙起糊
5.加入两汤匙豆瓣酱和少量的水
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