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油菜的做法
油菜，又叫油白菜，苦菜，是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种。南北广为栽培，四季均有供产。下面是小编给大家分享的油菜的做法，希望你喜欢。
油菜的做法一：冬菇油菜
原料：冬菇5克、油菜200克、植物油20克、盐15克、味精少许。
制作方法：
1、油菜择洗干净，切成3厘米长的段，梗叶分置，冬菇用温开水泡开去蒂。
2、锅置火上，放油烧热，先放油菜梗，再下油菜叶同炒几下。
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