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牛肉的组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。下面是小编推荐给大家的怎么卤酱牛肉好吃，供大家参考。
酱牛肉
酱牛肉的配料:
牛腱子肉1000克、盐适量、辣椒适量、姜片适量、红枣几颗、冰糖老抽适量、清水适量、各种炖肉的大料适量。
酱牛肉的烹饪步骤:
1.牛腱子肉清洗干净。
2.放入电压力锅加入超过牛肉的清水。
3.准备好辣椒酱红枣和蒜片。
4.准备好各种大料。
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