龙利鱼味鲜鲜美，出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富，历来为我国沿海广大消费者待客的上等佳品，深受广大消费者青睐。下面是小编给大家分享的龙利鱼的烹饪方法，希望你喜欢。
烹饪家常龙利鱼的方法一：香煎龙利鱼
食材准备
龙利鱼1000克，姜丝50克，蒜末30克，香葱50克，黄酒20克，白糖20克，生抽适量，泡椒，盐少许。
方法步骤
1、将鱼洗净加入姜丝，蒜末，葱，黄酒，盐，生抽，白糖腌2小时;
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