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黄骨鱼的烹饪方法
黄骨鱼是一种广为分布的鱼类,广东省珠江水系和其它河流、湖泊都可以发现它的踪影。下面是小编给大家分享的烹饪黄骨鱼的方法,希望你喜欢。
黄骨鱼的烹饪方法一:红烧黄骨鱼
食材准备
黄骨鱼适量,豆腐干少许,料酒适量,盐少许,五香粉适量,葱姜蒜,小米辣适量。
方法步骤
1、先将黄骨鱼洗净,斩成块状,然后用盐和料酒以及五香粉腌20分钟左右;
2、姜切丝,蒜切碎,小米辣切圈,葱切花待用;
3、炒锅中放油,烧热下入一半的姜丝煸香,然后倒入腌好的黄骨鱼;
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