土豆沙拉的制作步骤

admin 2017-04-14 0 次浏览


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土豆沙拉的制作步骤

1、土豆在盐水中煮熟,晾凉,去皮备用;鸡蛋也用盐水煮熟,晾凉去皮。

2、培根适量切末,入锅,以小火炒香,加入洋葱碎适量一起炒熟,关火。

3、豌豆、玉米、胡萝卜丁用开水烫一下过凉,沥干;将水煮蛋的蛋白切成末。

4、水煮蛋的蛋黄在筛网中碾碎过筛备用。

5、土豆去皮碾碎放于大碗中。

6、加入所有配料,沙拉酱3勺、原味酸奶2勺、盐和黑胡椒碎适量,搅拌均匀。

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