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鸡脖子是鸡的脖子一段。通过腌制加工成为美味的鸡脖。鸡脖子的营养价值是大家都很关注的，鸡脖子究竟有什么样的营养价值呢?一起来看看吧!
鸡脖子的营养价值
1、富含维生素E,维E具有提高生育能力,改善血液循环。
2、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。缓冲贫血,有利于生长发育。
3、富含钠,调节渗透压,维持酸碱平衡。增强神经肌肉兴奋性。
4、富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。
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