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红烧鸡翅的家常做法
鸡翅肉嫩鲜美，很受人们欢迎，可以说是餐桌上的常客了。那么，你知道红烧鸡翅的做法都有哪些吗?下面是小编给大家分享的红烧鸡翅的做法，希望你喜欢。
红烧鸡翅的家常做法一
食材准备
鸡翅6个，鸡蛋2个，豌豆、香菇丁、山药丁各少许。植物油、淀粉、姜末、蒜末、干黄酱、高汤、酱油，盐、味精、胡椒粉、葱花、料酒、白糖适量。
方法步骤
1、将鸡翅用盐、料酒、胡椒粉码味;鸡蛋打散成蛋液与淀粉调成糊，将鸡翅拌匀挂糊，逐条放入油锅中炸至金黄色，捞出备用。
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