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谷雨时节养生吃什么好
谷雨,源自古人“雨生百谷”之说。谷雨到时,已是暮春,这时气温升高,降雨增多,空气湿气大,天气变化莫测。那么谷雨养生吃什么好呢?下面给大家分享适合的谷雨时节吃的食物。
谷雨养生食物
1、枸杞蛋羹
材料:枸杞15克、鸡蛋l~2个。
做法:将鸡蛋打入碗内加入枸杞调匀,加入少许调味品,隔水炖熟即可。
功效:枸杞为平补之品,既补阳,又滋阴,能益肾养精,平肝明目,凡肝肾不足之人,常食之效果好。加之鸡蛋营养价值高,养阴润燥好,对于老幼及产妇尤宜。适用于肝肾不足的腰膝酸软、阳瘘、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者。但脾虚泄泻者少食。
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