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家常猴头菇炖排骨的做法
猴头菇炖排骨的做法其实和平时炖排骨的方法相差不大，主要需要注意的是猴头菇的处理，需要良好的泡发，清洗才能让其充分的发挥出其营养价值，不至于浪费食材。下面小编给大家分享猴头菇炖排骨的家常做法，希望你喜欢。
家常猴头菇炖排骨的做法一
食材准备
猪大排500克，猴头菇1朵，葫芦400克，盐少许，葱姜各15克。
方法步骤
1、锅中放油，油热后倒入生姜爆香;
2、然后倒入洗净的排骨翻炒至变色，接着倒入高压锅中;
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