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桃胶是桃树为了愈合伤口而分泌出来的胶状物，又名桃花泪，近年来因其具有美容养颜的功效而风靡一时。下面小编和大家一起学习桃胶的食用方法与功效。
桃胶的食用方法
桃胶皂角米羹
材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。
做法：
1、桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。
2、砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。
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