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服务员职责是严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。下面,小编给大家介绍一下关于服务员职责范文5篇,欢迎大家阅读

服务员职责1

1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。

2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。

3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。

4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。

5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。

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