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广式月饼的做法
一转眼中秋佳节又要到来了,中秋节吃月饼是一种习俗。下面是小编为你带来的广式月饼的做法,一起来看一看吧。
广式月饼的做法
广式月饼的所需要的材料
广式月饼的步骤
1.黄金糖浆提前称好重量
2.加入规水拌匀
3.加入花生油拌匀
4.加入月饼粉拌匀
5.拌匀后的饼皮材料放入冰箱,冷藏至少1小时再用,我是下午调的,晚上开始包月饼
6.月饼皮15克,馅料30克分别称重好
7.如图将馅料放入饼皮上,慢慢收口包起
8.然后轻轻裹一层面粉
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