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到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细。下面是小编为大家精心挑选的广式白豆沙月饼的做法，希望对大家有所帮助。
广式白豆沙月饼的做法
广式白豆沙月饼的所需材料
广式白豆沙月饼的步骤
1.白芸豆用冷水浸泡一晚上。
2.豆子表面变皱后，很容易的就可以将皮剥下。
3.盆里放少量水，用压力锅蒸半小时，至豆子软烂。
4.把蒸好的豆子，用碾压工具压碎。
5.油锅里不倒油，直接将豆蓉干炒，炒至水份全无，将白糖加入。
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