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木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等，这些有机酸都具有纯正的酸味，经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后，可制成风味独特的产品。那你知道如何食用木瓜吗?下面小编带你一一了解!
如何食用木瓜
1、木瓜沙拉
材料：青木瓜150克，胡萝卜50克，生菜叶两片，蒜茸、干辣椒末适量，柠檬汁、糖少许。
做法：生菜冼净垫在盘底，木瓜、胡萝卜切成细丝放入柠檬汁、蒜茸、辣椒末搅拌均匀盛在生菜叶上即可。
2、什锦木瓜碗
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