三鲜饺子怎么做好吃

admin 2017-06-08 0 次浏览


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饺子,三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代称为“角子”,明朝元代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。下面小编和大家一起学习三鲜饺子的做法。

三鲜饺子的做法

三鲜饺子的所需材料

三鲜饺子的步骤

1.鸡蛋打散,炒熟

2.并用铲刀分割成小碎块。

3.韭菜切碎放入肉馅,加入盐、十三香、胡椒粉、蚝油倒入花生油、葱姜,搅拌均匀

4.用饺子皮包肉馅

5.收口后弄成自己喜欢的饺子形状

6.包好的饺子不马上煮的话要盖上湿布,免得干皮。一次吃不完的可以放在冰柜里冻硬以后,装袋保存

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