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黑果枸杞蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”,属于茄科枸杞属。说起枸杞很多人脑海里都是红枸杞的模样,其实也有黑枸杞,那么,今天小编为大家介绍一下黑枸杞的功效。
黑枸杞的功效与作用
野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分。
与红枸杞相比,其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,药用,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金 ”,野生的“蓝色妖姬”。
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