课本网

餐饮选址的价值分析

中国人经商最讲究 天时、地利、人和 ,对于做终端零售的经营者来说,店铺位置的好坏是能否盈利的关键。如何选择好的店铺位置是经营者所面临的首要问题,如果不经过认真而科学的选择,而是仓促或者盲目开店的话,通常很容易遭受失败的打击。下面小编给大家讲下餐饮选址的价值分析。

1、了解自己

首先，对于成熟企业来说你得明确自己的定位是什么，目标顾客的特征是什么，是否与商圈提供的客源相吻合，这样才能知道在那里新开一家餐厅会不会受欢迎;对 于新企业来说，你得了解店址所提供客源的需求，看看自己是否有能力满足他们的需求。其次，你得知道自己的成本、费用情况，能比较准确地算出保本点、投资 额，能够根据店址具体情况预测营业额、利润水平和投资回收周期。第三还要正确评估自己的竞争能力，尽量避开“克星”型的竞争对手。这样才能知道在那里开餐 厅是否有利可图，正确做出是否开店的决策。

请关闭浏览器的畅读模式或者取消屏蔽JavaScript的正常运行，避免出现内容显示不全或者段落错乱。

原网页地址：https://www.potelypower.com/xuexi/345235.html