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到了唐代，饺子已经变得和如今的饺子几乎一样，而且是捞出来放在盘子里单个吃。又称“偃月形馄饨”。现在就跟着小编一起来看一看孜然粉煎饺子的做法，资料仅供参考。
孜然粉煎饺子的做法
孜然粉煎饺子的所需材料
孜然粉煎饺子的步骤
1.准备饺子一盘。
2.锅中放油，烧热。
3.放入饺子，关小火。
4.煎至两面金黄。
5.放入孜然调料，拌均匀即可。
6.上桌。
饺子的演变过程
明朝
根据文献记载，春节时候吃饺子这种习俗最迟在明代已经出现。据《酌中志》载，明代宫廷已是''正月初一五更起……饮柏椒酒，吃水点心(即饺子)。或暗包银钱一二于内，得之者以卜一岁之吉，是日亦互相拜祝,名曰贺新年也。”
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