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荠菜的做法
荠菜的烹饪方式也是多种多样的，蒸、煮、炒等，几乎每一种方式都可以用在荠菜上。下面小编给大家分享荠菜的做法，希望你喜欢。
荠菜的做法一：培根炒荠菜
食材准备
荠菜、培根、食盐、蒜、植物油。
方法步骤
1、所有食材清洗干净，培根切成宽片备用，荠菜叶切小块，蒜剁成蒜末。
2、放置炒锅，注入植物油，温度烧制7层，调中小火，加入培根煸炒至出香味，捞出。
3、倒入蒜末爆香，片刻后，倒入荠菜杆，调大火，翻炒均匀。
4、一分钟后，加入处理后的培根，翻炒均匀，片刻后，加入食盐调味即可。
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