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腐竹炒肉的做法
腐竹补益脾胃，清肺化痰，滋阴润燥，助消化。可治疗脾胃虚弱、肺虚咳嗽、阴虚肥。下面小编给大家分享腐竹炒肉的做法，希望你喜欢。
腐竹炒肉的做法一
食材准备
五花肉100克，腐竹适量，油，盐，木耳，青红椒，蒜头，生抽适量。
方法步骤
1、将腐竹，木耳用水泡发，五花肉焯熟切片待用;
2、炒锅放油烧热爆香蒜头，然后下入五花肉煸炒;
3、接着放入适量生抽炒匀，然后放入木耳和腐竹，炒匀后加入适量的水，焖上几分钟;
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