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紫薯山药糕怎么做才好吃
1、将紫薯和山药分别蒸熟,趁热压成泥。
2、分别将紫薯泥和山药泥用勺子在漏网上碾压过筛成细绒。
3、取小月饼模,先填入一勺紫薯泥,压实,再填入一勺山药泥压实,最后用紫薯泥将模具填满。
4、轻轻按压模具,压出花形。
5、淋上桂花、蜂蜜或果酱即可。
紫薯山药糕的一般做法
紫薯山药糕做法一
1、将紫薯和山药带皮洗净,紫薯一分为二、山药切成段儿。
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