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鱼片粥的家常做法
鱼片粥是广东的特色粥品。在广东的早餐馆里，一早人人都喜欢点上一份鱼片粥来喝。下面小编给大家分享鱼片粥的家常做法，希望你喜欢。
鱼片粥的家常做法一
食材
蟹味菇50克，秀珍菇50克，鲩鱼10克，大米20克，葱丝、姜丝各10克、高汤40毫升。盐1小匙。
做法
1、蟹味菇、秀珍菇洗净;鲩鱼肉切片;大米洗净，沥干。
2、取锅加80毫升水及高汤煮沸后，放入大米熬煮，待大米熬成粥状后，加入做法1的其他材料煮熟。
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