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紫色的紫甘蓝不仅拥有好看的颜色，同时还好有丰富的营养。下面小编给大家分享紫甘蓝的做法，希望你喜欢。
紫甘蓝的做法一：糖醋紫甘蓝
材料准备
主料：紫甘蓝200g。
辅料：洋葱200g，糖，盐，醋。
做法
1、紫甘蓝每片剥下来洗净，甩掉水分且切成细丝，放入凉拌盘中。
2、洋葱洗净切成细丝，放入盆中，加入适量的糖、醋、盐调味，搅拌均匀后倒在紫甘蓝上。
3、紫甘蓝不容易入味一定要切成细细的丝，加洋葱味道更好。
紫甘蓝的做法二：紫甘蓝皮冻
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