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蒜蓉西兰花是一道简单的家常小炒,食材为西兰花和蒜末。这是一款清清淡淡,做法又简单的家常小炒,耗时短,很方便。西兰花是防癌抗癌的明星蔬菜,热量非常低,非常适合于减肥。下面小编带你了解蒜蓉西兰花经典的做法，希望对你有帮助!
蒜蓉西兰花经典的做法
蒜蓉西兰花的做法一
原料:西兰花一朵、大蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油做法
1、西兰花一棵,掰成小朵放淡盐水中浸泡十五分钟左右。
2、浸泡后的西兰花洗净,入开水锅中焯水,水里放少许的盐和油,烫至西兰花断生后,捞出沥水。
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