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梅干菜扣肉正宗的做法
梅干菜扣肉是浙江地区的传统特色菜肴。用连皮五花肉烧好后，再在碗里放上腌制的梅干菜，这样梅干菜扣肉就好了。下面小编带你了解梅干菜扣肉正宗的做法，希望对你有帮助!
梅干菜扣肉正宗的做法
梅干菜扣肉的做法一
材料：连皮五花猪肉500克，梅干菜适量，生姜1块，香葱一把，香叶3片，八角两颗。
调味料：生抽，白糖(1茶匙的量就好)，老抽，料酒，冰糖(三颗小的就好了)，适量放一点醋。
制作方法：
1、连皮猪肉去毛，洗净备用。
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